当下，疫情不仅打乱了我们的生活与学习的节奏，还打乱了我们日常的饮食规律。在疫情防控期间，除了要做好个人防护之外，科学健康饮食也是必不可少的。在此呼吁同学们，在线上上网课期间，我们应当合理安排作息时间，保持良好的饮食规律。
一、食品安全五要点
1、食物要新鲜干净。适量储备耐贮存的食材，尽量不囤积易腐烂的食材。避免接触活畜禽，远离野味。生食水果和蔬菜，要清洗干净后食用。不吃超过保质期的食品。
2、生熟食物要分开。处理生、熟食的用具要分开。
3、烹调过程要清洁卫生。在家做饭之前、期间和之后，都要用流动的水洗净双手。厨房用具用后要及时清洗或消毒。
4、食物要烧熟烧透。在加工禽、肉、蛋、奶等食物时，要充分烧熟煮透，尽量少制作凉拌。
二、饮食安全小贴士
1、养成良好饮食习惯细嚼慢咽，均衡营养饮食，多吃瓜果蔬菜，少吃油炸食品。
2、洗手消毒很重要在购买食物的前后都要彻底的洗手，在吃东西前也要洗手，注意好消毒，以防“病从口入”。
3、生吃瓜果要洗净消毒。瓜果上可能会残留各种各样的细菌或农药等有害物质，其次疫情当前，新冠病毒也许会停留在瓜果上，若不做好消毒，则有很大的危险性。
4、购买、处理食材要注意。一定要在安全、卫生的渠道下购买瓜果蔬菜，且无论热的或冷的食物，均应在合适的温度下保存，以防止细菌滋生。清洗处理肉、禽、水产品等生鲜食品时要注意方法，不要在水龙头下直接冲洗生的禽肉制品，防止溅洒污染。
三、均衡营养要牢记
1、保证营养合理分配。合理膳食可以改善人体的免疫力状况，增强对疾病的抵抗能力，日常饮食应该荤素搭配，保证脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给；
2、保证每天和足量的水。以促进身体的新陈代谢。
3、保证吃动平衡。规律进食，切勿暴饮暴食，保持适量运动。
初审：陈榕
复审：何承林
终审：陈国涛
