2024年5月21日，管理学院团委和学生会在博思楼413协助开展了首届咖啡酒水创意大赛。出席本次比赛的嘉宾以及评委老师有管理学院刘晓丽院长、工商管理系吴浩弘主任、旅游管理系闫琦主任、孙光副教授、王怡君老师、瀚宇老师、李妍老师、李家敏老师、招春奋老师、陈宁老师、李硕老师、鲁瑶老师。本次比赛由校艺术团司仪组的李晓彤同学负责主持。

首先，主持人对莅临本次活动的嘉宾以及老师表示热烈欢迎，接着向各位讲解了本次比赛的流程与规则。

主持人开场

大赛正式开始，参赛选手被分成咖啡和酒水两大组，咖啡赛道分为意式咖啡和手冲咖啡两类，酒水赛道包含单人组与多人组，各参赛选手按照比赛顺序依次进行准备，倒计时开始后便开始进行调制与作品讲解。

比赛现场

比赛期间，参赛选手们都展示出精彩的表现，向评委老师详细解说关于作品的制作理念，评委老师们根据咖啡和酒水的口感和创意等进行评分，然后由工作人员对各位选手的分数进行汇总与统计，对此次比赛进行排名。

刘晓丽院长与参赛选手进行交流

比赛现场

比赛作品

参赛选手展示结束，主持人公布比赛结果，比赛进入颁奖环节。

获奖名单如下：

颁奖环节

本次活动激发了同学们对亲手调制咖啡与酒水的兴趣和热情，促进了专业咖啡、调酒课程与创新创业教育的深度融合。通过此次比赛活动，能让同学们展示其专业技艺，同时在实践中学习市场运作和商业模式，培养创新思维，为未来创业和就业提供了实战平台，积累经验。

大合照

初审：徐美杏

复审：吴国洪

终审：唐剑峰