11月9日，为拓展学生视野，增强学生对专业知识的认知，提高综合能力，国际教育学院联合经济与金融学院组织开展2024年秋季国际班研学活动。经济与金融学院2021级、2022级、2023级三个年级国际班90余名学生前往化州市广东始还庄农业科技有限公司及种植基地进行企业见习。

负责人介绍 劳钢琴/摄

广东始还庄农业科技有限公司的研学负责人刘晓泽对此行师生表示热烈的欢迎，围绕“化橘红”的功效深入介绍“化橘红”的种类与制成品，并请现场师生进行品尝，教大家如何辨别不同的“化橘红”。

展示成品 曾妙鑫/摄

随后，企业带领大家到种植基地，实地学习“化橘红”生产工艺和加工过程。生产间师傅向师生展示分果、烘干、剥皮等工艺制作过程以及半成品。制作过程中半成品散发的香味激发同学们对探索制作“化橘红”的兴趣。

现场体验 曾妙鑫/摄

通过本次企业见习，同学们深刻见识到传统文化与现代产业的融合之美，进一步学习“化橘红”产业发展趋势。同学们纷纷表示此行收获颇丰，有助于回顾学业和制定职业规划，希望以后能有更多机会可以参加类似实践活动。

大合照 曾妙鑫/摄

广东始还庄农业科技有限公司，成立于2024年，前身为化州市恒升橘红种植农场，是化橘红产业协会和乡村振兴产品展销中心的会员。公司专注于种植、育苗、生产加工“化橘红”及其文化传承，拥有150亩育苗基地和320亩种植面积，合作基地11个，总面积5000亩，是一家集种植、研发、加工、销售“化橘红”及系列衍生产品于一体的现代化企业。

企业荣誉墙 劳钢琴/摄